En ce jour de veille de Noel je vous propose une recette rapide qui pourra être appréciée à l’apéritif comme en plat principal !! Une recette saine, goûtée pour se régaler en bonne conscience !! Ingrédients – 100g de Tofu -3 CàS de tamari -1 Cà C de miel -1 Cà C de vinaigre basalamique -Une pincée de basilic -Graines de sésame […]
Ça y est J-4 avant Noël !! Et vous vous demandez toujours quelle sorte de chocolats offrir à vos proches. Et si vous les prépariez vous-même ?? J’ai donc décidé aujourd’hui de vous faire partager une recette simple et rapide de truffes aux graines de sésame. Voici la recette pour une quinzaine de truffes : Ingrédients -120g de chocolat noir -30g […]
Aujourd’hui je vous propose une petite recette à base d’algues, pour accompagnée un petit verre à l’apéritif. Je l’ai testée plusieurs fois et le verdict a toujours été satisfaisant. De plus, en cette période d’hiver les algues sont une excellente sources de vitamines !! Alors n’hésitez plus et suivez le guide!! Ingrédients -60g d’algues fraîches -1 poignée de persil frais -1 […]
Pour 4 personnes Pour la mousse au chocolat Ingrédients -3 œufs -4 Cuillères à café de lait d’amande -150 g de chocolat noir Préparation -Faire fondre le chocolat au bain marie avec le lait d’amande. Rajouter un peu de lait supplémentaire si le mélange est trop pâteux. -Pendant ce temps, séparer les blancs des jaune d’œufs. -Monter les blancs en […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!