Petits biscuits de Savoie sans Gluten

Ingrédients (4 petits ramequins) 2 œufs 20g de sucre 25g de farine de riz 15g de beurre Préparation -Préchauffer le four à 200°C -Séparer les blancs des jaunes d’œufs. -Mélanger les jaunes avec le sucre. -Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange précédent, puis rajouter la farine tout en fouettant. -Battre les blancs en neige. -Incorporer délicatement les blancs […]