Aujourd’hui, la courgette a encore du souci à se faire car elle finira dans mon assiette et peut être dans la votre 😉 !! Et oui encore une recette à base de ce légume d’été que j’apprécie tant ! Petit histoire : Ce week-end j’étais chez mes parents et ma maman avait fait une ratatouille pour le déjeuner, il ne […]
C’est bientôt l’été, et chez moi l’été rime avec crudités, alors pour changer de la simple salade de tomates, je me suis creusée la tête pour trouver une idée de recette originale. La courgette est souvent utilisée en alimentation vivante et personnellement depuis que je l’ai découverte crue, je ne m’en passe plus. L’alimentation vivante a pour principe de ne […]
Hier, il me restait un avocat bien mûr dans le frigo et je ne savais pas de quelle façon l’utiliser…. J ai mis mon imagination à l’épreuve pour vous 🙂 !! Voici ce que ça a donné… Je recommencerai cette recette délicieuse et bien fraîche pour les beaux jours à venir !! Pour 2 personnes Ingrédients -Un avocat mûr -1/2 […]
Aujourd’hui, j’ai décidé de rester dans le thème du cru, je vais vous présenter une recette plein de fraîcheur à consommer sans modération !! Ingrédients pour une salade pour 1 à 2 personnes -1 petit brocoli -1/4 d’un poivron rouge -4 tomates séchées -1/2 courgette -5 brins de persil plat -1 petit morceau de gingembre -1 CS d’huile d’olive -Sel, poivre, […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!