Crumble croquant salé

Aujourd’hui encore une nouvelle recette toute simple pour sublimer vos plats et vos salades. Cette préparation apportera cette touche de croquant et de Peps qu’il manque parfois au cours d’un repas. Je suis fan des crumbles sucrés et j’avais envie de tester la version salée et je fus conquise. Pour cette recette il vous faudra -2 CS de flocons de […]

Flan végétal carottes/patate douce

Bonjour à tous , Aujourd’hui je vous propose une recette toute colorée et de saison. Cette préparation est toute simple à réaliser, ce qui n’est pas du luxe lorsque les soirées sont parfois courtes en arrivant du travail par exemple. Riches en légumes et en protéines grâce au tofu, ces petits flans peuvent être accompagnés d’une petite salade de roquette […]

Galettes végétales façon jardinière de légumes

Aujourd’hui je vous invite à découvrir une nouvelle recette colorée. Et oui encore une recette de galettes mais moi je dis “Vive les galettes végétales”. Personnellement je trouve beaucoup mes inspiration dans ce style de créations car j’adore mélanger les saveurs, les épices et elles sont généralement généreuses en végétaux. De plus, ces petites douceurs s’accommodent avec beaucoup de choses […]

Ratatouille crue

Aujourd’hui, la courgette a encore du souci à se faire car elle finira dans mon assiette et peut être dans la votre 😉 !! Et oui encore une recette à base de ce légume d’été que j’apprécie tant ! Petit histoire : Ce week-end j’étais chez mes parents et ma maman avait fait une ratatouille pour le déjeuner, il ne […]