Pain aux pruneaux et noisettes

Pain aux pruneaux et noisettes

Bonjour à tous, Dernièrement j'ai goûté un pain de chez biocoop avec des fruits secs et j'ai totalement adhéré, j'ai donc testé de faire moi même un pain similaire. Ce pain ne contient pas de sucre et je l'ai allégé en gluten en y ajoutant de la farine de petit épeautre et des flocons d'avoine. [...]

Muffins à la châtaigne

Muffins à la châtaigne

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins anglais un peu spécifique. J'ai toujours adoré ces petits pains moelleux à griller et sur lesquels les accompagnements sucrés comme salés s'accommodent à merveille. Le muffin est d'ailleurs le compagnon idéal d'un brunch reussi! J'ai découvert dernièrement une association délicieuse celle du pain à la chataigne [...]

Pain de mie vegan

Pain de mie vegan

Bonjour à tous Voici aujourd'hui une recette de pain de mie  que vous pourrez déguster, le matin au petit dej, le midi avec une salade ou le soir en tartines. Ce pain moelleux se mange à toutes les sauces. J'aime beaucoup le pain de mie de part son côté moelleux mais à vue d'oeil les [...]