Cake à la carotte

Longtemps que je voyais passer sur les réseaux sociaux des photos et recettes de cakes à la carotte. J’avoue qu’intégrer ce légume dans un gâteau ne m’enchantait guerre au départ. Mais en effectuant des tests dans ma cuisine au quotidien, j’ai découvert que l’on peut associer des saveurs surprenantes et que les résultats obtenus sont souvent au-delà de nos attentes… Alors […]

Carottes glacées au jus de pommes

Bonjour, Aujourd’hui on parle légumes….Les carottes en particulier, et ça tombe bien car c’est le type de légumes qui donne un coup de peps à la peau (et surtout qui rend les fesses roses il parait :)) et avec la diminution de la luminosité naturelle notre peau a besoin de vitamines autres celles que nous donnent habituellement le soleil. Comment […]

Mon riz du bout du monde

La semaine dernière nous sommes allés au centre bouddhique de Bretagne afin d’effectuer une retraire spirituelle sur le thème de la méditation, la paix intérieure et la lucidité silencieuse. Un superbe moment pour nous, ce fut un week end très enrichissant, nous sommes revenus le coeur rempli de douceur et de bienveillance! Lors de ce week-end nous avons également dégusté […]

Poêlée d’hiver aux choux de Bruxelles 

Bonjour à tous !! Pour ces derniers jours d’hiver je vous propose une petite poêlée de saison sympathique à base de choux de Bruxelles ! Je me souviens des choux de la cantine cuits a l’eau, tout mou et fades… ça n’était vraiment pas terrible ! Du coup j’ai décidé de renouer avec ce légume  et avec cette recette j’ai […]