Céréales croustillantes à la noix de coco et miel

Pour un bol de céréales Ingrédients -30g de flocons d’avoine -10g de noix de coco -10g de flocons de sarrasin -10g de sésame -10g de graines de tournesol -1 CS d’huile de toursenol -1CS de miel Préparation -Mélanger tout les ingrédients par ordre d’énonciation et bien mélanger le tout -Placer durant 20 min dans un four préchauffé à 150°C -Mélanger […]

Mélange de céréales/lentilles façon risotto

Ingrédients -2 grosses carottes -1 petite échalote -1/2 oignon -Huile d’olive -40g de boulgour (précuit), 20g de millet et 20g de lentilles corail -500 ml d’eau -½ tablette de bouillon de légumes -2 cuillères à Soupe de purée d’amande Préparation -Râper les carottes et ciseler l’échalote. -Dans une casserole, verser une cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir l’échalote […]