Sorbet à la pêche et aux dattes

Sorbet à la pêche et aux dattes

Bonjour à tous! Aujourd'hui, on continue sur la lignée de la pêche et bien oui je déteste perdre et jeter alors je me creuse la tête pour déguster encore mon trop plein de fruits !! Les pêches ne se conservent pas longtemps hélas....  et oui oui j'en ai déjà congelées pour en faire des compotes [...]

Soupe Froide courgette/tomate/crème de coco

Soupe Froide courgette/tomate/crème de coco

Parce que l’on n’a pas toujours le temps et l'envie de préparer à manger pour la maisonnée, voici une recette soupe froide minute, bien agréable avec cette chaleur qui s’installe. Pour 2 personnes -1 courgette -2 tomates -6 feuilles de basilic -2 pincées d’aneth séchées -2 pincées de sel -2 cuillères à café de crème de [...]

Roulé de galette de Sarrasin fraîcheur

Roulé de galette de Sarrasin fraîcheur

En tant que vraie bretonne, j'ai souvent dégusté au cours de soirées les traditionnels roulés de galettes au jambon/ fromage. Depuis que j'ai décidé de ne plus consommer de chair animale, j'en n' ai jamais remangés. J'ai donc trouvé une recette pour agrémenter d'une autre façon ces fameux roulés de galettes. Ingrédients pour une quinzaine [...]