Galettes de millet moutardées d’automne

Nous avons découvert le millet il y a peu et ce fut une belle découverte et depuis nous le consommons régulièrement. J’ai eu envie de vous faire découvrir cette céréale dépourvue de gluten sous une autre forme aujourd’hui (ici vous trouverez une autre recette ) La saison des courges ayant commencé, ce fut également l’occasion d’en intégrer à cette préparation. […]

Galettes de flocons moelleuses à la patate douce

Bonjour à tous! Aujourd’hui on va se concentrer sur une recette simple et rapide sans trop besoin d’ingrédients. La cuisine veggie c’est sympa mais j’avoue que même moi parfois la liste des produits nécessaires pour certaines recettes peuvent me donner mal à la tête. Je vous propose donc une recette de galettes végétales faites à partir essentiellement de flocons de […]

Galettes végétales façon jardinière de légumes

Aujourd’hui je vous invite à découvrir une nouvelle recette colorée. Et oui encore une recette de galettes mais moi je dis « Vive les galettes végétales ». Personnellement je trouve beaucoup mes inspiration dans ce style de créations car j’adore mélanger les saveurs, les épices et elles sont généralement généreuses en végétaux. De plus, ces petites douceurs s’accommodent avec beaucoup de choses […]