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Guacamole léger à la courgette 

Bonjour à tous! L’automne arrive à grands pas mais les courgettes sont toujours présentes dans nos jardins pour nous régaler. D’ailleurs même si les jours se raccourcissent, le soleil et la chaleur sont aussi là pour nous faire repenser aux vacances! Je vous propose donc une recette toute simple et légère pour agrémenter vos apéros de fin d’été. J’espère que […]

Crème de cajou au chocolat

Bonjour! Les noix de cajou font parties de mes oléagineux préférés. Riche en nutriments et en bonnes graisses (mono saturées) j’en consomme régulièrement nature. Ma consommation a augmenté après une consultation chez mon homéopathe. Je lui expliquais que j’avais souvent une aversion pour le sucre le soir avant de me coucher et elle m’a conseillé de consommer régulièrement des noix […]