Ce week-end je voulais faire un apéritif qui changeait un peu. J’ai cherché dans mon placard et je me suis souvenue que j’avais du tahini (purée de sésame) en réserve !! Voici ce que j’ai pu réaliser !! Très simple mais un délice ! Ingrédients pour les crackers de riz aux légumes crus et sa sauce sésame -Galettes de riz […]
Aujourd’hui, la courgette a encore du souci à se faire car elle finira dans mon assiette et peut être dans la votre 😉 !! Et oui encore une recette à base de ce légume d’été que j’apprécie tant ! Petit histoire : Ce week-end j’étais chez mes parents et ma maman avait fait une ratatouille pour le déjeuner, il ne […]
Aujourd’hui, j’ai décidé de rester dans le thème du cru, je vais vous présenter une recette plein de fraîcheur à consommer sans modération !! Ingrédients pour une salade pour 1 à 2 personnes -1 petit brocoli -1/4 d’un poivron rouge -4 tomates séchées -1/2 courgette -5 brins de persil plat -1 petit morceau de gingembre -1 CS d’huile d’olive -Sel, poivre, […]
J’ai découvert l’existence de la tarte crue en parcourant ce site. Grâce à Marion je découvre toutes les semaines de nouvelles recettes en version crues. N’hésitez pas à aller jeter un coup d’œil vous serez agréablement surpris!! Je me suis donc basée sur sa recette de tarte crue, mais je l’ai revisitée à ma façon !! Suivez le guide pour […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!