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–+ portions

Barres de céréales

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 6 barres

Equipment

  • 1 Moules à minis cakes
  • ou Moule à muffins

Ingrédients
  

  • 75 g flocons d’avoine
  • 50 g poudre d’amande ou Noisettes
  • 50 g arine de seigle ou farine de blé complet
  • 60 g sirop d’agave ou érable
  • 30 g huile d’olive
  • 50 g purée d’amande ou noisettes complète crémeuse
  • 1 c.à soupe pépites de chocolat

Instructions
 

  • Mélanger tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte pas trop collante ni trop friable.
  • Si votre purée d’amandes n est pas assez liquide ajouter UN PEU d’huile d’olive.
  • Tasser dans des moules à minis cakes ou moules à muffins.
  • Disposer 20 /25 min à 180 degrés au four selon l’épaisseur.
  • Laisser refroidir totalement.
  • Ajouter un peu de chocolat  fondu au bain marie sur vos barres après cuisson et laisser refroidir le tout.(15 min de congel font l’affaire ).
Keyword barres de céréales
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