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–+ portions

Biscuits de Noël

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
25 minutes
Course Goûter
Cuisine Française
Servings 10 biscuits

Ingredients
  

  • 120 g Farine de blé
  • 25 g Sucre
  • 25 g Huile d'olive
  • 25 g purée d'amande
  • 20 g compote
  • 20 g eau
  • 1 c.à café cannelle
  • 1 c.à soupe graines de sésame

Instructions
 

  • Mélanger les ingrédients secs puis ajouter les ingrédients humides et pétrir votre pâte, adapter l’eau en fonction de votre texture mais normalement celle-ci sera bien.
  • Etaler votre pâte sur un plan de travail fariné.
  • Découper vos biscuits à l’aide d’un emporte-pièce.
  • Disposer au four à 180 degrés 15 min environ.
  • Surveiller vos biscuits au bout de 10 min afin qu’ils ne soient pas trop brunis.
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