Gateau au chocolat sans gluten
Ingrédients
- 200 g 200g de chocolat noir pâtissier
- 40 g 40g de farine de sarrasin
- 80 g 80 g de poudre d'amande
- 60 g 60 g de sucre
- 110 g 110 g de compote ss sucre ajouté
- 60 g 60g de lait végétal style avoine ou amande
- 1 c.à. soupe 1CS de chocolat concassé
Instructions
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter le lait et compote.
- Ajouter le chocolat fondu au bain marie.
- Disposer la pâte dans un plat chemisé d'un papier sulfurisé 20 par 20.
- Ajouter des pépites de chocolat pour plus de gourmandise.
- Enfourner 30 min à 180 degrés.
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