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–+ portions

Tarte à la sauce tomate et à la courge

Courgetteandco
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Course Plat principal
Cuisine Française
Servings 2 personnes

Ingredients
  

Pâte à tarte

  • 50 g Farine de blé
  • 50 g Farine de sarrasin
  • 35 ml Huile d'olive
  • 25 ml d'eau
  • sel

Garniture

  • 100 g Courge butternut
  • 3 c.à soupe sauce tomate pour Pizza Emile Noël
  • 2 champignons
  • 1/2 oignon rouge
  • Sel, thym

Instructions
 

Préparation pâte à tarte

  • Mélanger les farines, ajouter l’huile, eau
  • Former une boule.
  • Etaler la boule directement sur un papier de cuisson.

Préparation de la garniture

  • Couper les champignons en lamelles
  • Couper votre courge en cubes et la précuite 15 min au four à 180 degrés avec un peu d’huile d’olive
  • Etaler la sauce tomates sur la pâte à tarte en laissant 2 cm sur les bords
  • Ajouter les oignons, les champignons et la courges, du sel, du thym
  • Replier les bords de votre pâte-Enfourner 20/25 min à 180 degrés
Keyword COURGES, Tarte
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