Petits moelleux à l’avoine

Bonjour bonjour ! !

Aujourd’hui, je vous ai concocté une recette rapide pour le petit dej ou au goûter !  J’aime beaucoup utilisé les flocons d’avoine car ils sont riches en protéines et nutriments. Personnellement je les choisis sans gluten car plus digestes je trouve.

Donc comme vous avez devenez cette recette sera à base d’avoine. Je vous laisse découvrir!

Ingrédients

-110 de flocons d’avoine

-125 g de lait de soja vanille

-1 CS de graines de lin moulues

-15 g de noisettes hachées grossièrement ou de poudre de noisettes.

-1 cc de purée oléagineux (purée de noisettes/courges/sésame maison)

-1 CS de sucre de coco

-1 poignée de petites de chocolat

Préparation

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et laisser gonfler 30 minutes.

Placer la préparation dans des petits moules à muffins.

Disposer au four à 180 degrés durant 15-20 minutes environ. Surveiller car selon les fours la cuisson diffère.

A déguster tièdes comme froids.

Bonne dégustation à vous!

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