Archives de Catégorie: yaourts et crèmes

Crème de riz à l’amande

Bonjour bonjour! Ici nous sommes assez becs sucrés et les yaourts et crèmes desserts on adore ça! Mais lorsque l’on ne consomme pas de lait animal les crèmes végétales que l’on trouve dans… Lire la suite

Mousse vegan aux fruits rouges 

Bonjour bonjour !! Aujourd’hui je vous partage une petite recette toute douce et toute colorée. Ce soir, j’ai prévu de faire un couscous et les pois chiche sont de la partie! Comme je… Lire la suite

Crème de châtaignes / chocolat

Bonjour à tous! En ce moment c’est la saison des châtaignes (vous retrouverez  un article sur ses bienfaits en cliquant sur ce lien ) et à la maison nous adorons ça! Son goût… Lire la suite

Crème onctueuse à la framboise

Bonjour à tous, Ca y est l’automne arrive, le vent et les nuages s’installent  et les températures ont bien baissé.  Tout ça pour vous dire que nous avons eu une très belle arrière… Lire la suite

Polenta au chocolat 

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vous permettra de varier une fois de plus vos desserts ou vos goûters.  Mon fils étant intolérant au lait de vache, je lui confectionne souvent de… Lire la suite

Mousse végétale vanille-mûre

Bonjour à tous, Comme vous pouvez le constater en ce moment je suis en mode bec sucré , et oui je trouve mon inventivité dans les desserts ! Lorsque nous avons été nous… Lire la suite

Tapioca cru exotique

Bonjour à tous ! Mes framboisiers m’ont donné encore beaucoup de framboises aujourd’hui, alors j’avais envie de les utiliser dans une préparation. Les framboises ont un goût un peu acide alors je voulais… Lire la suite

Crème biscuitée à l’Arrow Root

Aujourd’hui,  j’ai pensé à vos ptits loulous !! On dit parfois que le bonheur se trouve dans les choses simples, je partage donc une petite recette qui sera appréciée des enfants au dessert… Lire la suite

Mousses au chocolat liégeoises

Pour 4 personnes Pour la mousse au chocolat Ingrédients -3 œufs -4 Cuillères à café de lait d’amande -150 g de chocolat noir Préparation -Faire fondre le chocolat au bain marie avec le… Lire la suite

Crème mousseuse au chocolat VG

Ingrédients -120g de tofu soyeux -60g de chocolat noir ou au lait -2 cuillères à soupe de lait végétal -20g de sucre -1 cuillère à café de crème d’amande Préparation -Faire fondre le… Lire la suite