Mousse au chocolat choco/coco et mon test chez Russell Hobbs

J’ai été contactée il y a quelques mois par Russel Hobbs afin De tester leur batteur Swirl, n’ayant pas de batteur à la maison, j’ai accepté cette collaboration afin de découvrir la cuisine au batteur pour différentes préparations. Je vous propose également une recette gourmande pour finir cet article en douceur. Présentation de l’article Ce batteur polyvalent à une puissance […]

Semoule au lait

Bonjour les gourmands! Pour le goûter ou le dessert, je vous propose aujourd’hui une préparation tout simple vegan et qui peut également se faire sans gluten! Ici les préparations “lactées” c’est sacré alors j’essaie de varier un maximum afin de ne pas rester dans la monotonie du traditionnel yaourt de soja. Je privilégie aussi le fait maison car moins onéreux […]

Dahl de lentilles corail sucré

Bonjour a tous! Il y a peu de temps j ai reçu une box surprise de la part de vivien paille me mettant en défi de réaliser plusieurs recettes avec leurs produits. Il y avait beaucoup d’exotisme dans cette jolie boite alors voici une des recettes que j’ai pu réaliser. Ingrédients pour 1 a 2 personnes -50g de lentilles corail […]

Crème de cajou au chocolat

Bonjour! Les noix de cajou font parties de mes oléagineux préférés. Riche en nutriments et en bonnes graisses (mono saturées) j’en consomme régulièrement nature. Ma consommation a augmenté après une consultation chez mon homéopathe. Je lui expliquais que j’avais souvent une aversion pour le sucre le soir avant de me coucher et elle m’a conseillé de consommer régulièrement des noix […]