Sauce bolo sans soja

Sauce bolo sans soja

Bonjour les gourmands! Après mon immersion dans le sucré depuis quelques jours, je vous propose une recette salée toute simple. Le soir est un moment assez particulier à la maison car je n'ai pas toujours le temps de préparer un bon repas mais j'aime tout de même que les menus soient sains et complets! Mon [...]

Lasagnes végétales aux lentilles corail

Lasagnes végétales aux lentilles corail

Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle recette de lasagnes. La précédente avait plu a beaucoup de personnes. J’ai fait du chemin depuis et celle-ci ne contient pas de lait, ni de fromage, elle est totalement végétalienne. Les aubergines ne sont pas de saison mais une petite envie de soleil m’est venue la semaine dernière, alors [...]

Pâtes aux pois cassés et crème aux algues et gingembre

Pâtes aux pois cassés et crème aux algues et gingembre

Ingrédients pour 1 personne -30g de pois cassés -100g de pâtes -15cl de crème de soja -1 petite poignée d'algues en paillette -1/2 Échalote -1 petit morceau de gingembre frais -4 champignons (faculatif) -Huile d'olive -Sel, poivre Préparation -Cuire les pois cassés dans une casserole d'eau salée. -Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée. [...]