Archives de Catégorie: assaisonnement

Granola salé

Bonjour à tous! L’été arrive à grands pas et personnellement j’adore agrémenter mes plats estivaux et mes salades de jolies graines. Cette recette est très très simple à réaliser et donnera le pep’s… Lire la suite

Gomasio sucré 

Bonjour a tous! Je suis une grande fan de gomasio salé, je trouve que cela permet d’assaisonner les plats avec ce petit goût torréfié dont je raffole. Je remplace régulièrement le sel par… Lire la suite

Gomasio aux graines de courges

Aujourd’hui j’ai envie de vous partager un petit assaisonnement tout simple à faire mais qui donnera beaucoup de goût à vos plats.  Il s’agit d’un gomasio un peu spécial et rempli d’énergie.  Alors… Lire la suite

Gomasio au cumin et au thym

Cette préparation simple et rapide donnera un petit goût subtil à vos salades et vos tajines de légumes. Ingrédients -100 g de graines de sésame blond complet -10 g de sel complet -2… Lire la suite