Crêpes vegan au chocolat

Bientôt la chandeleur alors c’est pour moi l’occasion de vous proposer une nouvelle recette pour vous régaler. D’ailleurs en tant que bonne bretonne nous n’attendons pas la chandeleur pour déguster ces gourmandises, au petit déjeuner, au goûter comme en dessert c’est toujours avec grande inventivité qu’on les agrémente selon nos envies: caramel, chocolat, beurre d’oléagineux, pommes caramélisées, chantilly, glace, confitures, […]

Gaufres vegan amandes et pralin

Si vous me demandez combien de pots de purée d’amandes je consomme par mois je ne serais vous répondre tellement nous aimons cela. Autant nous faisons attention économiquement parlant sur certaines choses et n’avons que très peu d’achats irraisonnés autant que je sais que nous avons un budget nourriture assez élevé. J’ai donc eu à cœur d’intégrer un peu de […]

Beignets vegan

Beignets au four ou beignets frits? J’avoue que c’est la première année que je réalise des beignets frits et franchement le goût est juste divin. J’ai longtemps banni le gras mais j’ai appris qu’il faisait parti de l’équilibre nutritionnel et essentiel au bon fonctionnement du corps. Ok la friture n’est pas la meilleure des sources de lipides mais ici on […]

Roulés briochés sans cannelle

Quoi de mieux que de commencer la journée tranquillement avec un bol de chocolat chaud et une bonne brioche faite maison.Ici la cannelle n’est pas une grande aimée de mes enfants et de mon mari!! Quoi quoi quoi?! me direz-vous!! Et bien oui il en faut pour tous les goûts. Ainsi il a fallu que je trouve un subterfuge afin […]