Salade Coleslaw à ma façon

Aujourd’hui je reviens vers vous pour une petite salade auto/hivernale à base de chou, un genre de coleslaw à ma façon!! En automne, j’aime beaucoup intégrer un peu de cru à chaque repas malgré les températures un peu plus froides! L’alimentation vivante apporte beaucoup de vitamines perdues parfois lors de la cuisson des aliments. Vous pouvez cependant opter pour une […]

Salade froide de début d’automne

La routine s’est installée depuis quelques semaines. Les matinées commencent en général sur les chapeaux de roue avec une énergie folle à déployer jusqu’à la pause déjeuner. Il est donc important de se requinquer pour enchainer sur une nouvelle demi-journée! Du froid, du chaud, il en faut pour tous les goûts alors aujourd’hui j’avais à cœur de vous proposer une […]

Tartare de légumes

Bonjour les gourmands! L’été et la chaleur sont encore d’actualité alors je suis sûre que cette recette toute simple vous plaira! Ici elle a fait l’unanimité en guise d’entrée mais également tartinée sur quelques toasts! C’est simple, rapide et sans cuisson! Ingrédients pour 1 petit bol -1/2 courgette -1 petite tomate égrainée -1 petite carotte -1/2 poivron Sauce -1 CS […]

Salade d’hiver aux légumes rôtis et au houmous

Bonjour à tous! Un moment que je n’étais pas venue poster une recette sur le blog. Alors pour mon retour voici une petite recette de saison qui nous amène peu à peu vers le printemps avec un touche de crudités et de cuidités. J’aime beaucoup mélanger les 2. J’accorde une grande importance à l’alimentation crue car elle permet de nous […]