Crème de riz à l’amande

Bonjour bonjour! Ici nous sommes assez becs sucrés et les yaourts et crèmes desserts on adore ça! Mais lorsque l’on ne consomme pas de lait animal les crèmes végétales que l’on trouve dans le commerce sont tout de même chères… hors de prix … je trouve! C’est vrai que c’est pratique lorsque le temps nous manque mais praticité ne devrait […]

Mousse vegan aux fruits rouges 

Bonjour bonjour !! Aujourd’hui je vous partage une petite recette toute douce et toute colorée. Ce soir, j’ai prévu de faire un couscous et les pois chiche sont de la partie! Comme je déteste gaspiller…j’ai gardé mon jus de pois chiche (vive l’aquafaba !!) . Cependant, j’avais tout de même envie de changer de « traditionnelle » mousse au chocolat tant en […]

Crème de châtaignes / chocolat

Bonjour à tous! En ce moment c’est la saison des châtaignes (vous retrouverez  un article sur ses bienfaits en cliquant sur ce lien ) et à la maison nous adorons ça! Son goût un peu  sucré amène beaucoup de douceur je trouve. En soupe, crème , confitures, grillées, à la vapeur  etc….Tout y passe… j’avais  donc envie de changer un […]

Crème onctueuse à la framboise

Bonjour à tous, Ca y est l’automne arrive, le vent et les nuages s’installent  et les températures ont bien baissé.  Tout ça pour vous dire que nous avons eu une très belle arrière saison et que nos framboisiers nous ont donné satisfaction jusque cette semaine encore !! Du coup, ayant déjà fait des confitures en tout genre avec mes framboises […]