Muesli healthy

Bonjour à tous,

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle petite recette toute simple pour vous faire plaisir et sainement dès le matin. Les céréales du petit déjeuner n’ont pas forcément le vent en poupe en ce moment car souvent qualifiées de trop grasses ou trop sucrées. Pourtant ces petites choses sont bien pratiques car le matin la moindre minute est souvent précieuse…et c’est vrai qu’un bon bol de muesli recouvert d’un peu de lait c’est tout même bien rapide !

Voici donc ma petite recette pour environ 4 petits bols

-70 g de flocons d’avoine

-20 g de flakes de mais sans sucre ajouté

-20g de flocons de soja (toastés ou non)

-2 cc de graines de chanvre

-1 cc de graines de chia

-25g de fruits secs coupés en morceaux (figues, abricots, raisins)

-15 g de noisettes

-1 filet de sirop d’agave ou d’érable

Préparation

Préchauffer votre four à 150 degrés

Dans un bol, disposer tous les ingrédients et bien mélanger

Disposer sur une plaque de votre four et enfourner le muesli 10 minutes au maximum .

Laisser refroidir et conserver le tout dans un récipient en verre.

A déguster avec du lait de soja, avoine, amande, noisettes etc etc ou encore dans un yaourt au soja !! croyez moi c’est délicieux !

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