Mug cake aux petites de chocolat

Bonjour à tous!!

Envie d’un gâteau mais le temps vous manque?? J’ai la solution les amis! Bon je suis consciente que le mode de cuisson adopté ici n’est pas le meilleur et j’espère n’offenser personne en utilisant le micro onde… parfois c’est tout de même bien pratique…

Ingrédients pour un mug cake 

-4 cc de farine

-2 cc de psyllium

-2 cc de sucre (non raffiné de préférence)

-2 pincées de levure (1/8 tsp)

-4 cc de lait de soja vanille

-2 cc de crème de soja

-1 cc de beurre végétal fondu (st Hubert bio au sel de mer ici) ou d’huile végétale

-1 cc petites de chocolat

Préparation

Dans un bol mélanger les ingrédients secs. Puis rajouter le lait, la crème et le beurre(l’huile ).

Mélanger puis ajouter le chocolat et mélanger de nouveau.

Disposer dans un mug allant au micro et laisser cuire 750 w 1 min

C’est prêt!