Mugcake vegan aux flocons d’avoine et au chocolat

La saison des petits dej chauds et réconfortants est bien installée, un repas doudou qui permet de commencer la journée en gourmandise . Aujourd’hui, je vous propose une préparation fondante entre un mugcake et un porridge réalisé au four. Si vous êtes pressé(e) vous pouvez utiliser le micro-ondes.Ici il s’agit d’une version sans gluten qui peut être dégustée aussi bien […]

Gâteau de Noël au chocolat

Aujourd’hui en collaboration avec Max Havelaar je vous propose une bûche à étages au chocolat pour les fêtes de fin d’année. Pour réaliser cette recette j’ai utilisé des ingrédients issus du commerce équitable (chocolat, sucres ) et pour accompagner le tout une crème de coco à fouetter et un bon thé de Noël, Max Havelaar est une ONG internationale sans […]

Cookies croustillants sans cuisson

Ce sont les vacances alors on se donne rendez-vous aujourd’hui avec des cookies sans cuisson bien croustillants et sans gluten. Ces gourmandises contiennent une association amandes, tartines craquante à la noix de coco et chocolat. Cependant, pour conserver ce côté croustillant il faut les consommer rapidement après confection. J’ai choisi d’utiliser les tartines à la noix de coco de chez […]