Bricks sucrées à la mirabelle (samoussas)

Bricks sucrées à la mirabelle (samoussas)

Le samoussa est un beignet de forme triangulaire particulièrement bien apprécié en Asie centrale et en Moyen Orient. J'ai toujours adoré leur aspect croustillant et bien doré qui donne envie de croquer dedans! Traditionnellement, leur farce est composée, de viande, de légumes et mais également de beaucoup d'épices. Si vous me suivez sur les réseaux [...]

Muffins à la vapeur

Muffins à la vapeur

Bonjour les gourmands J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui j'aimerais vous parler du vitaliseur de Marion Kaplan que j'ai acquis il y a déjà quelques mois. Le prix m'a au depart vraiment freiné mais après quelques échanges avec une naturopathe nous nous sommes lancés (car oui ce genre d'achat concerne la famille et donc le [...]

​Porridge de graines de chia et flocons d’avoine à la pêche

​Porridge de graines de chia et flocons d’avoine à la pêche

Bonjour à tous! Les pêches ont envahi notre pêché cette année, alors pour ne pas les perdre nous en avons données à nos amis et à la famille mais il nous en reste encore beaucoup. J'essaie donc d'innover côté de recettes afin de les déguster sous différentes saveurs! Aujourd'hui je vous propose donc une recette [...]