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  • France

Guacamole léger à la courgette 

Bonjour à tous! L’automne arrive à grands pas mais les courgettes sont toujours présentes dans nos jardins pour nous régaler. D’ailleurs même si les jours se raccourcissent, le soleil et la chaleur sont aussi là pour nous faire repenser aux vacances! Je vous propose donc une recette toute simple et légère pour agrémenter vos apéros de fin d’été. J’espère que […]

Semoule au lait

Bonjour les gourmands! Pour le goûter ou le dessert, je vous propose aujourd’hui une préparation tout simple vegan et qui peut également se faire sans gluten! Ici les préparations “lactées” c’est sacré alors j’essaie de varier un maximum afin de ne pas rester dans la monotonie du traditionnel yaourt de soja. Je privilégie aussi le fait maison car moins onéreux […]

Bowlcake aux flocons de quinoa

Bonjour à tous, Comme vous le savez je cherche à varier un maximum les petits déjeuners à la maison. Je préfère privilégier les préparations que l’on peut décongeler la semaine afin de ne pas être trop sur le qui vive si la matinée ne se déroule pas comme on le souhaite (panne de réveil par exemple). Par contre le WE […]

Pancakes à la farine de Canihua 

Bonjour a tous! Aujourd’hui je vous propose une recette un peu étrange mais super bonne. Il y a un moment de cela j’avais acheté en magasin bio de la farine de canihua, une farine proche de celle du quinoa. J’adore tester alors je l’avais achetée afin de la goûter. Elle est restée un moment nichée au fond de mon placard […]