Aujourd’hui on parle d’un duo qui j’aime beaucoup mettre dans les assiettes, le curcuma et les tomates séchées ça vous parle? Je vous propose donc une recette de riz au curcuma, courgettes et tomates séchées. ce combo est juste parfait. la courgette apporte beaucoup de douceur. Les ingrédients utilisés-Le riz : ici j’ai utilisé du riz basmati que je trouve […]
Aujourd’hui, on mise sur le réconfort de la gourmandise alors pour mettre en avant la nouvelle huile d’olive cuvée 2021 de mon partenaire Emile Noël, j’ai décidé de vous proposer une recette simple et gourmande. Je suis d’ailleurs ravie de pouvoir travailler à leurs côtés encore une nouvelle année tant leurs produits sont qualitatifs que l’équipe sympathique.L’huile d’olive est utilisée à toutes les sauces […]
Cette année notre potager nous a fait la surprise de nous apporter beaucoup de pommes de terre (contrairement aux tomates) , nous en avons récoltées beaucoup….. beaucoup même. Ici nous aimons ce légume racine que nous accommodons et cuisinons de différentes façons. Purée, vapeur, pommes de terre au four, façon frites et j’en passe. Et puis il y a des […]
La routine s’est installée depuis quelques semaines. Les matinées commencent en général sur les chapeaux de roue avec une énergie folle à déployer jusqu’à la pause déjeuner. Il est donc important de se requinquer pour enchainer sur une nouvelle demi-journée! Du froid, du chaud, il en faut pour tous les goûts alors aujourd’hui j’avais à cœur de vous proposer une […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!