Sauté de légumes au quinoa

Sauté de légumes au quinoa

À la maison nous aimons manger des plats composés simples, rapides à préparer et à réchauffer!Vous l'aurez compris cette recette est donc rapide et le résultat reste très léger.Ici nous avons un petite faible pour le quinoa car c'est une céréale riche nutritionnellement (protéines et fer) et qui je trouve est également super digeste. Enfin, [...]

Truffes gourmandes

Truffes gourmandes

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande, qui devrait plaire aux petits comme aux grands! De bonnes truffes gourmandes à servir autour d’un thé, café ou chocolat ! J'ai choisi d'utilisé de la purée d'amande que vous pourrez remplacer par de la purée de noisette ou de cajou! Personnellement j'aime beaucoup la purée d'amande et [...]

Gâteau fondant au chocolat au potimarron

Gâteau fondant au chocolat au potimarron

Bonjour les gourmands! C'est la saison des courges en tous genres et en général j'aime beaucoup la cuisiner en soupe, au four ou encore farcie de facon salée du coup. J'avais donc envie d'innover et de créer une recette sucrée avec ce légume d'automne. Cette recette sera donc sans matière grasse ajoutée la courge donnant [...]

Crumble amandine sans gluten abricots/framboise 

Crumble amandine sans gluten abricots/framboise 

Les fruits d'été se marient à merveille je trouve! L'abricot j'en suis fan mais lorsqu'il est bien mûr seulement! En confiture n'en parlons pas et séché c'est une bombe! Aujourd'hui, je vous propose donc un crumble aux abricots! La recette du crumble est vue et revue mais les associations sont tellement nombreuses et variées que [...]

Menu végé du Samedi Spécial Pâques

Menu végé du Samedi Spécial Pâques

Bonjour à tous, En ce jour férié du long week-end de Pâques on se retrouve aujourd'hui avec Alex autour d’un menu gourmand Spécial Pâques pour les pitchounes ou pour les plus grands !! Belle découverte à vous ! Voici le menu en images afin de vous donner l'eau (le chocolat) à la bouche 🙂 Petit déjeuner : Un [...]