Tofu pané

Tofu pané

Le tofu pané, un petit basique de la cuisine végétale que je faisais au four et ce jusqu'à ce que je découvre la cuisson à l'huile... ok c'est gras, on sent à 10 km la graille après la cuisson mais les saveurs sont décuplées je trouve ! Le crouti-moelleux de cette recette est juste incroyable [...]

Menus de rentrée

Menus de rentrée

Bonjour à tous, Après un sondage qui s'est avéré plus que positif je vais vous partager 2 fois par mois des exemples de menus très simples tout au long de l'année. Je vous propose dans un premier temps des repas pour le midi et soir. Vous trouverez dans un second temps un recap des petits [...]