Hier, il me restait un avocat bien mûr dans le frigo et je ne savais pas de quelle façon l’utiliser…. J ai mis mon imagination à l’épreuve pour vous 🙂 !! Voici ce que ça a donné… Je recommencerai cette recette délicieuse et bien fraîche pour les beaux jours à venir !! Pour 2 personnes Ingrédients -Un avocat mûr -1/2 […]
Parce que je ne trouve pas toujours les saveurs qui me plaisent en magasin, j’ai décidé de faire moi même mon tofu !! Pour environ 200g de tofu -1l de lait de soja -1 cc de Nigari -1 cc de cumin -2 cc de thym -Dans une casserole faire bouillir un litre de lait de soja. -Diluer le Nigari ou […]
Parce que l’été arrive à grands pas je me devais de vous présenter une recette qui respire le soleil !! Cette préparation légère agrémentera vos apéritifs ou pourra etre également consommer en guise d’entrée avec une salade. Pour 8 grands toasts -4 galettes de riz de forme rectangle ou ronde Pour la gelée -2 tomates -2 fraises -1/2 poivrons jaune […]
Aujourd’hui, le printemps est bel et bien là (chez moi en tous cas :P) alors j’ai décidé de partager une recette légère adorée de ma petite famille, mon fils et mon homme en sont fans!!! A vos fourneaux ! Pour 4 personnes Ingrédients -40 g de flocons de pois chiches -40 g de flocons de châtaignes -150 ml de bouillon […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!