Figues Roties et sa chapelure noisette

Ingrédients

Le rôti de figue

-6 Figues

-Une cuillère à soupe sucre

La chapelure

-1/2 verre de farine

-1/2 verre de sucre

-1/4 de verre de poudre de noisette

-1 belle cuillère à soupe de purée d’amande

Préparation

Le rôti de figue

Couper les figues en 4 et les faire rôtir avec le sucre dans une casserole à feu doux pendant 5 minutes. Attention, il ne faut pas que les figues réduisent en compotes. Laisser de coté.

figues roties

La chapelure

-Mélanger le sucre, la farine, la poudre de noisette

-Rajouter la purée d’amande à la préparation et mélanger le tout avec les mains, comme pour la pate à crumble, pour obtenir une chapelure.

mélange

Mettre le four à chauffer à 180°C durant 10 minutes

-Mettre le rôti de figues dans 2 ramequins et saupoudrer de la chapelure de noisette.

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-Placer au four 20 minutes.

-Laisser refroidir et déguster !!!

Figues roties a la poudre de noisette

© Courgetteandco.fr

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