Bricks aux légumes du soleil

Ingrédients

-3 feuilles de Brick

-1 courgette

-1/2 petit poivron jaune

-1 petite échalote

-2 ou 3 tomates séchées coupées en 4

-Huile d’olive

Préparation

-Faire revenir dans une casserole : la courgette coupée en fines tranches, le poivron coupé en lamelles et la petite échalote coupée en fines lamelles également.

courgettes

-Ensuite réparti une partie des légumes et un petit morceau de tomate séchée dans une feuille de brick et la fermer comme décrit ci-dessous.

Ce diaporama nécessite JavaScript.

-Réserver le reste des légumes au chaud

-Faire revenir les bricks dans une poêle avec de l’huile de l’olive.

IMG_5880

Dressage

– Mettre un peu de légumes chauds au milieu d’une assiette et dresser par-dessus les 3 bricks.

bricks aux légumes

Bon appétit

© Courgetteandco.fr

3 commentaires sur “Bricks aux légumes du soleil

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s