Gratin végan aux myrtilles

Bonjour les gourmands!

Lors de cette préparation j’étais partie pour me faire yaourt de soja aux myrtilles tout simple et puis j’avais froid et avais envie d’un dessert chaud… alors j’ai laissé mon imagination faire le travail… voici donc un petite recette de gratin au myrtilles tout doux pour les froides soirées d hiver.

Pour 1 à deux personnes (n’hésitez pas à doubler les quantités de plus gros gratins)

-20g de myrtilles congelées

-60g de yaourt de soja

-1 cc de purée d’amande

-20g d’amandes en poudre

-20g de Sucre

Préparation

Mélanger le tout sauf les myrtilles.

Huiler un ou deux récipients (selon la taille) et disposer les myrtilles au fond.

Ajouter l’appareil sur les fruits.

Disposer au four à  180 degrés 20 minutes.

A déguster tiède de préférence mais froid c’est un delice aussi.