Muffins moelleux amandes-noisettes

Bonjour à tous! Les oléagineux, quel bonheur gustatif mais également nutrionnel. Ils apportent tant de bonnes vitamines que cette petite recette est une bouchée de nutriments à elle toute seule. En effet les oléagineux sont riches en bons acides gras, en protéines végétales, en calcium (amandes surtout), en magnésium, en fer, en potassium, mais également en fibres. Ici ça sera […]

Madeleines vegan

Bonjour à tous, Aujourd’hui on fait surgir l’enfance des placards avec une recette de madeleines vegan. Mon fils me demande depuis déjà quelques temps quelques mois de lui confectionner ces petites douceurs mais et oui il y a un grand MAIS je ne possédais pas le moule adapté pour lui en faire….pourtant ça n’est pas le matériel qui manque dans ma […]

Pancakes à la farine de Canihua 

Bonjour a tous! Aujourd’hui je vous propose une recette un peu étrange mais super bonne. Il y a un moment de cela j’avais acheté en magasin bio de la farine de canihua, une farine proche de celle du quinoa. J’adore tester alors je l’avais achetée afin de la goûter. Elle est restée un moment nichée au fond de mon placard […]

Muffins au chocolat et aux noix

Bonjour à tous , Ici le goûter c’est sacré alors j’essaie de trouver différentes astuces pour ne pas tomber dans la monotonie…. Cependant, j’avoue que le chocolat est notre péché mignon et du coup je me lance souvent dans des recettes à base de chocolat pour satisfaire ma petite famille. Personnellement, le chocolat me procure un réelle plaisir, une jubilation […]