Ce délice fondant et savoureux vous prouvera qu’il est possible de se régaler tout en adoptant une alimentation végétale. Que vous soyez végétalien(ne) convaincue, curieux(se) de découvrir de nouvelles saveurs ou simplement en quête d’une alternative plus saine aux desserts traditionnels, ce gâteau au chocolat saura combler toutes vos attentes.
Préparez-vous à surprendre vos papilles et celles de vos invités avec cette recette à la fois simple, rapide et irrésistiblement chocolatée.. Et comme d’habitude nul besoin d’être un(e) expert(e) en pâtisserie pour réussir ce gâteau : avec des instructions claires et des ingrédients faciles à trouver, réaliser ce dessert est un jeu d’enfant. Vous pourrez d’ailleurs réaliser facilement cette douceur avec vos enfants.
La compote remplace non seulement les œufs, mais elle apporte également une texture moelleuse et une douceur naturelle au gâteau. Voici d’autres recettes dans lesquelles la compote fait des merveilles :
Gâteau facile au chocolat
Equipment
- moule rond de 18 cm ou carré de 15 cm sur 15 cm
Ingrédients
- 60 g Farine
- 40 g poudre d'amande
- 20 g chocolat en poudre non sucré
- 1 c.à.café levure chimique
- 45 g sucre
- 65 g compote
- 2 c.à. soupe eau
- 40 g chocolat concassé
Instructions
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter compote et eau.
- Ajouter le chocolat concassé (en garder pour le dessus).
- Disposer dans un plat de 18 cm de diamètre ou un plat 15 par 15.
- Ajouter du chocolat.
- Enfourner 20/25 min.
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