Bonjour à tous !

Je viens aujourd’hui vous proposer une petite nouveauté qui va changer vos habitudes du petit déjeuner ! A la maison la confiture et la pâte à tartiner (faite maison) ressortent vainqueur pour agrémenter nos tartines, pancakes, craquottes etc … J’avais envie de changer un peu et il y a peu je vous ai présenté une crème de dattes, aujourd’hui les fruits séchés sont toujours à l’honneur alors je vous laisse découvrir ma petite recette.

Ingrédients pour un petit pot 

-1 petite pomme

-3 figues séchées

-1 cc de purée de noisettes

-quelques noisettes concassées

Préparation

Dans un premier temps réhydrater les figues quelques minutes dans un bol d’eau tiède.

Pendant ce temps mixer une pomme crue grossièrement.

Ajouter les figues et mixer de nouveau afin d’obtenir une pâte plus ou moins homogène (selon vos goûts). Ajouter la purée de noisettes et mélanger.

Incorporer quelques morceaux de noisettes concassées et mélanger une dernière fois.

C’est simple, ça change et prêt à être déguster !

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