Gâteau moelleux choco-amande

Gâteau moelleux choco-amande

Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vais vous proposer une petite recette symbolique car il s'agit du gâteau d'anniversaire de mon loulou . Je lui ai demandé ce qu'il souhaitait comme dessert pour ses 5 ans fruits ? Gâteaux? Mousse ? Muffins ?... bien évidement le chocolat a remporté la bataille! J'avais envie de lui faire [...]

Coulant au chocolat vegan 

Coulant au chocolat vegan 

Bonjour à vous! C'est dimanche et cette journée rime souvent avec gourmandise et qui dit gourmandise dit ..... chocolat bien sûr! Moi c'est mon péché mignon! Je suis fan de chocolat noir, à croquer, en tartinade, fondu ou encore dans un gâteau...C'est toujours un régal! Le chocolat est rempli de magnésium et est un anti [...]

Cookies à l’okara 

Cookies à l’okara 

Bonjour bonjour, Je fais de plus en plus mes laits végétaux et c'est assez sympa car on peux varier les plaisirs gustatifs (comme pour les purées d'oléagineux) en faisant certaines associations que l'on ne trouve pas dans le commerce ou à des prix exorbitants ... Je continue d'acheter tout de même encore certains laits enrichis [...]

Polenta au chocolat 

Polenta au chocolat 

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui vous permettra de varier une fois de plus vos desserts ou vos goûters.  Mon fils étant intolérant au lait de vache, je lui confectionne souvent de nouvelles gourmandises afin que ses desserts ne soient pas monotones. Cette préparation est également dépourvue de gluten et de soja. Je partage [...]