Salade Coleslaw à ma façon

Aujourd’hui je reviens vers vous pour une petite salade auto/hivernale à base de chou, un genre de coleslaw à ma façon!! En automne, j’aime beaucoup intégrer un peu de cru à chaque repas malgré les températures un peu plus froides! L’alimentation vivante apporte beaucoup de vitamines perdues parfois lors de la cuisson des aliments. Vous pouvez cependant opter pour une […]

Poêlée d’hiver aux choux de Bruxelles 

Bonjour à tous !! Pour ces derniers jours d’hiver je vous propose une petite poêlée de saison sympathique à base de choux de Bruxelles ! Je me souviens des choux de la cantine cuits a l’eau, tout mou et fades… ça n’était vraiment pas terrible ! Du coup j’ai décidé de renouer avec ce légume  et avec cette recette j’ai […]

Boulettes végétales au chou Kale

En ce moment c’est la révolution du pois chiche chez les végétaliens !! Alors moi aussi j’ai voulu tenter la montée en neige du jus de pois chiche et ça a marché !! Cependant, il me restait une boîte de pois chiche sur les bras j’ai donc réalisé une petite recette à l’improviste avec ces pois chiche restants, des boulettes […]

Salade de chou à la crème de coco

Aujourd’hui, je vous ai concocté une petite recette toute simple, remplie de vitamines et sans cuisson. Tout ce qu’on aime quand il fait chaud!! J’ai toujours aimé la salade de chou appelée Coleslaw. Cette salade est composée à la base de chou blanc, carottes, oignons et mayonnaise. Je me suis donc basée sur cette recette pour réaliser une salade de chou […]