La canneberge ou cranberry

La canneberge ou mieux connue sous son nom anglais « Cranberry » a le vent en poupe en Europe depuis quelques années. Cette baie rouge issue d’une plante est  produite principalement en Amérique du Nord et au Canada et sa récolte se fait de septembre à décembre. Cette petite baie aux diverses vertus possède un petit  gout acidulé  et se trouve dans […]