Aujourd’hui on change un peu d’horizon avec un plat express et bien épicé. Avec ses haricots rouges ce plat est complet et vraiment savoureux. Les ingrédients utilisés : Le riz : j’ai utilisé du riz Basmati blanc car j’aime beaucoup son goût et sa texture.Les tomates : nous sommes en hiver à l’heure où je vous propose cette recette donc […]
Longtemps que je voyais passer sur les réseaux sociaux des photos et recettes de cakes à la carotte. J’avoue qu’intégrer ce légume dans un gâteau ne m’enchantait guerre au départ. Mais en effectuant des tests dans ma cuisine au quotidien, j’ai découvert que l’on peut associer des saveurs surprenantes et que les résultats obtenus sont souvent au-delà de nos attentes… Alors […]
Bonjour à tous! J’avoue que pour cette recette je suis un peu en retard quant à la date de publication de celle-ci. Mais bon je me suis dit que quelque soit le moment de l’année les odeurs des épices de Noël sont toujours un bonheur pour nous alors je la publie quand même. J’adore lorsque ma petite maison embaume le […]
Parce que je ne trouve pas toujours les saveurs qui me plaisent en magasin, j’ai décidé de faire moi même mon tofu !! Pour environ 200g de tofu -1l de lait de soja -1 cc de Nigari -1 cc de cumin -2 cc de thym -Dans une casserole faire bouillir un litre de lait de soja. -Diluer le Nigari ou […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!