Brioche ou galette des rois? Il faut que je vous avoue un truc personnellement je préfère la brioche des rois à la galette mais les enfants eux en sont fans. Alors pour ne pas rester avec une demi galette sur les bras (ils aiment cela mais 1 galette à 2 ça fait beaucoup quand même) j’ai décidé de leur confectionner […]
Bonjour ! Aujourd’hui, nouveau test dans la cuisine de courgette and co! Qui a dit que les végétariens manquaient de protéines hein ? Pour cette recette j’ai utilisé de la farine de lupin. Le lupin est une légumineuse très intéressante car elle est très riche en protéines (40%) avec une bonne teneur en lysine et Arginine. Elle est aussi riche […]
Bonjour à tous! Voici une nouvelle recette de saison rien que pour vous! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle façon de manger du riz. Cette recette est adaptée aux petits curieux car ils peuvent manger avec les mains .. je relève ce petit détail car mon fils est fan du finger food. Il a besoin de ce contact avec l’aliment […]
Bon jour à tous! Ici on adore les galettes de blé, c’est pratique et rapide à faire et les façons de les manger sont multiples! en wrap, en pizzas etc… Après avoir posté quelques photos de mes nouvelles inventions culinaires sur Instagram, vous avez été plusieurs à me demander la recette de celle que j’avais concocté dimanche dernier. Pour varier […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!