Makis au quinoa

Makis au quinoa

Bonjour à tous! A l'occasion du nouvel an chinois et afin de tester leur nouvelle gamme de produits japonais Limafood m'a lancé un petit défi auquel j'ai répondu avec grand plaisir! J'utilise les produits Lima depuis un moment notamment leur gamme de sauce soja et tamari. Elles permettent d'assaisonner les plats de façon unique je [...]

Chili sin carne

Chili sin carne

Bonjour les gourmands! Je vous retrouve aujourd'hui pour un plat incontournable dans la cuisine veggie j'ai nommé le chili sin carne! Ici il fait l'unanimité et allie goût et santé. En effet il combine tous les éléments pour une alimentation veggie complète, des légumineuses, des céréales (accompagnement), des légumes, desépices et du bon gras! Quoi [...]

Semoule au lait

Semoule au lait

Bonjour les gourmands! Pour le goûter ou le dessert, je vous propose aujourd'hui une préparation tout simple vegan et qui peut également se faire sans gluten! Ici les préparations "lactées" c'est sacré alors j'essaie de varier un maximum afin de ne pas rester dans la monotonie du traditionnel yaourt de soja. Je privilégie aussi le [...]

Galettes de flocons moelleuses à la patate douce

Galettes de flocons moelleuses à la patate douce

Bonjour à tous! Aujourd'hui on va se concentrer sur une recette simple et rapide sans trop besoin d'ingrédients. La cuisine veggie c'est sympa mais j'avoue que même moi parfois la liste des produits nécessaires pour certaines recettes peuvent me donner mal à la tête. Je vous propose donc une recette de galettes végétales faites à [...]