Bricks sucrées à la mirabelle (samoussas)

Bricks sucrées à la mirabelle (samoussas)

Le samoussa est un beignet de forme triangulaire particulièrement bien apprécié en Asie centrale et en Moyen Orient. J'ai toujours adoré leur aspect croustillant et bien doré qui donne envie de croquer dedans! Traditionnellement, leur farce est composée, de viande, de légumes et mais également de beaucoup d'épices. Si vous me suivez sur les réseaux [...]

Truffes gourmandes

Truffes gourmandes

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande, qui devrait plaire aux petits comme aux grands! De bonnes truffes gourmandes à servir autour d’un thé, café ou chocolat ! J'ai choisi d'utilisé de la purée d'amande que vous pourrez remplacer par de la purée de noisette ou de cajou! Personnellement j'aime beaucoup la purée d'amande et [...]