A la maison nous aimons beaucoup les légumineuses et nous affectionnons plus particulièrement les pois chiche et les lentilles. Les oubliés du lots sont les haricots blancs qui sont pourtant très doux en bouche et assez faciles à manger pour les enfants. Je vous avais déjà proposé des recettes à base de haricots blancs comme cette tartinade par exemple. Aujourd’hui […]
Aujourd’hui nous nous retrouvons pour une recette gourmande à base de quinoa, de moutarde et de légumes, une association parfaite pour un repas gourmand et complet. Les ingrédients utilisésQuinoala préparation : il est très important de rincer le quinoa abondamment avant utilisation jusqu’à ce que l’eau soit limpide. Cette étape est primordiale pour enlever la saponine ( le quinoa s’en […]
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Quand le végétal rencontre la gourmandise!