Riz épicé aux haricots rouges

Aujourd’hui on change un peu d’horizon avec un plat express et bien épicé. Avec ses haricots rouges ce plat est complet et vraiment savoureux. Les ingrédients utilisés : Le riz : j’ai utilisé du riz Basmati blanc car j’aime beaucoup son goût et sa texture.Les tomates : nous sommes en hiver à l’heure où je vous propose cette recette donc […]

Tian de légumes à l’huile de sésame toastée

La saison des courgettes des tomates et aubergines bat son plein et les plats aux saveurs d’été de légumes on adore. D’ailleurs je vous avais proposé cette recette de tarte tatin  ou encore cette salade de pâtes aux légumes rôtis il ya peu de temps. Aujourd’hui je vous propose donc une recette de tian de légumes un peu particulière car […]

Tarte tatin aux légumes d’été

C’est la pleine saison alors on profite des jolis légumes d’été pour varier les plaisirs. J’ai intégré dans cette recette de la tomate, un oignon et de la courgette, un combo parfait pour se régaler. La tarte salée fait partie de mes chouchous de cette année. Après la tarte à la courgette et la tarte à la tomate aux oignons […]

Tagliatelles de courgettes aux pois chiche

Aujourd’hui je vous propose une poêlée gourmande et crémeuse à base de courgettes et de pois chiche. Pour cette recette, j’ai coupé ma courgette en tagliatelles à l’aide d’un économe. Je vous donne également des idées pour accompagner ce plat gourmand : -des céréales : sarrasin, riz, blé, semoule-Mélangé à de vraies tagliatelles de blé-des pommes de terre vapeur-du tofu […]