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BAKLAVA A LA NOISETTE

Un peu d’évasion aujourd’hui avec cette recette de BAKLAVA à ma façon. En ce moment j’aime laisser mes papilles me suggérer des saveurs inconnues alors direction le moyen-Orient pour ce dessert très gourmand. C’est l’occasion également d’en découvrir un peu plus sur les traditions qui se font dans des pays qui me sont encore inconnus. Quezako? Le baklava est un […]

Tarte à la myrtille

Je suis une fan inconditionnelle des tartes aux fruits , tellement versatiles selon les saisons rt les envies, légères ou plus copieuses je crois que tout le monde peut y trouver son compte . J’aime particulièrement les tartes aux fruits rouges. La myrtille fait partie de mes baies préférées, douce et goûtée à la fois, elle est juste divine. Les […]

Muffins moelleux amandes-noisettes

Bonjour à tous! Les oléagineux, quel bonheur gustatif mais également nutrionnel. Ils apportent tant de bonnes vitamines que cette petite recette est une bouchée de nutriments à elle toute seule. En effet les oléagineux sont riches en bons acides gras, en protéines végétales, en calcium (amandes surtout), en magnésium, en fer, en potassium, mais également en fibres. Ici ça sera […]

Mon granola craquant 

Bonjour les gourmands! Ici le matin est un repas important et j’avoue que les céréales que j’achète en vrac s’en vont à une folle alors maintenant je fais un maximum moi-même. L’avoine fait tout même partie de nos favoris et nous l’aimons sous toutes leurs formes muesli, granala,porridge, pudding etc… Je vous propose donc une nouvelle recette de granola pas […]