Cette année notre potager nous a fait la surprise de nous apporter beaucoup de pommes de terre (contrairement aux tomates) , nous en avons récoltées beaucoup….. beaucoup même. Ici nous aimons ce légume racine que nous accommodons et cuisinons de différentes façons. Purée, vapeur, pommes de terre au four, façon frites et j’en passe. Et puis il y a des […]
Bonjour à tous, A la maison nous aimons beaucoup la pomme de terre sous toutes ses formes, à la vapeur, en purée, au four alors pour changer un peu je vous propose aujourd’hui une recette toute simple qui ravira je suis sure les papilles de vos enfants. Une préparation très simple à effectuer, délicieuse car elle croustille à l’extérieur tout […]
Bonjour à tous! L’automne est bien présent et ce que j’adore avant tout durant cette période c’est le moment des châtaignes. Nous avons fait notre petite réserve comme tout les ans! La courge fait aussi partie de mes favoris et heureusement vu les grosses (mastodontes) que notre jardin nous a offert cette année! Cette préparation de gaufres salées allie donc […]
Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette à base de pommes de terre. Vous verrez celle-ci est simple et faite avec peu d’ingrédients. Ingrédients pour 6 paillassons -200 g de pommes de terre -1 CS de graines de lin moulues -2 CS d’eau -1 CS de lait végétal -1 CS de fauxmage végétal à tartiner maison (recette ici ) […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!