Burgers Vegan

On ne va pas se mentir les temps sont durs alors on se réconforte comme on peut! La dégustation d’un bon burger le soir pas loin d’un bon feu est tout de même super sympathique non?Et puis en ce moment je prône un peu le fait maison et que nous avons un peu plus de temps devant nous , confinement […]

steaks de tofu moelleux carottes/tournesol

J’ai testé différentes recettes de steaks de céréales ou légumineuses mais je n’avais jamais utilisé le tofu pour les confectionner. J’ai été agréablement surprise du résultat car les steaks gardent une texture très moelleuse, chose que j’ai encore des difficultés à retrouver avec mes préparations actuelles à base de céréales et de légumineuses. Je pense que je ne vais pas […]