Galettes de pommes de terre râpées

Bonjour à tous, A la maison nous aimons beaucoup la pomme de terre sous toutes ses formes, à la vapeur, en purée, au four alors pour changer un peu je vous propose aujourd’hui une recette toute simple qui ravira je suis sure les papilles de vos enfants. Une préparation très simple à effectuer, délicieuse car elle croustille à l’extérieur tout […]

Velouté de pois cassés/coco mi-cru et mi-cuit

Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose une recette très rapide qui pourra être dégustée chaude pour les journées un peu moroses comme ces temps-ci ou froide lors des journées beaucoup plus chaudes comme nous avons vécu la semaine dernière! J’y ai intégré du cru et du cuit, il vous suffit juste d’un bon mixeur et le tour est joué! […]

Légumes sautés à la béchamel

Bonjour à tous! Parfois on de demande comment faire manger des légumes aux enfants? Vous vous reconnaissez? Mon fils tout petit mangeait vraiment de tout… Mais en grandissant les envies changent  (et surtout les envies d’embêter maman je crois) et les légumes sont parfois boudés. Personnellement, je repropose toujours et encore et ca marche en général et avec une béchamel […]

Salade d’hiver aux légumes rôtis et au houmous

Bonjour à tous! Un moment que je n’étais pas venue poster une recette sur le blog. Alors pour mon retour voici une petite recette de saison qui nous amène peu à peu vers le printemps avec un touche de crudités et de cuidités. J’aime beaucoup mélanger les 2. J’accorde une grande importance à l’alimentation crue car elle permet de nous […]